Mallorcas Klöster bieten Ein- und Ausblicke, die man auf der Sonneninsel sonst nicht erahnt. Früher suchten nur Einsiedler und Mönche die Abgeschiedenheit der mallorquinischen Berge. Heute bieten viele Klöster auch Urlaubern die Möglichkeit, unvergleichliche Ausblicke über die Mittelmeerinsel zu geniessen. Dass der Partytrubel von Palma auf derselben Insel zu Hause ist, scheint aus der Perspektive der Eremitas und Santuarias kaum vorstellbar. Über Jahrhunderte wurden die Klöster immer wieder von Piraten überfallen und deshalb zu Trutzburgen ausgebaut. Viele Einsiedeleien und Santuarias werden heute als Restaurants und Herbergen genutzt und sind beliebte Ausflugsziele.